Заметку о полезных картофельных гарнирах представили сотрудники Центра физической культуры и спорта

Представители Центра физической культуры и спорта Троицкого и Новомосковского административных округов поделились 4 августа познавательным материалом, посвященным пользе гарниров из картофеля.

Многие считают этот овощ вредным для фигуры из-за содержания в нем крахмала и высокого гликемического индекса. Однако, отметили на официальной странице учреждения в социальных сетях, калорийность продукта отличается от способа его приготовления. То же самое касается и показателя гликемического индекса.

Наименее полезным гарниром является жареный картофель. Специалисты считают, что лучше заменить его на печеный или отварной.