Окрошка от предпринимателя из Шарапово признана лучшей на фестивале в Троицке
Дата создания: 01.08.2015
В первый день августа Сиреневый бульвар Троицка заполнился мастерами кулинарного искусства и горожанами, чтобы отметить фестиваль под названием «Окрошка». Рестораторы со всей Новой Москвы съехались на главное соревнование этого лета и смогли удивить жителей самыми разными вкусами холодного супа. Поздравить с праздником и поддержать конкурсантов приехали префект ТиНАО Дмитрий Набокин и главный редактор газеты «Вечерняя Москва» Александр Куприянов. Дмитрий Набокин подчеркнул, что на территории Троицка такой необычный праздник проходит впервые. «Идея организации этого праздника принадлежит Александру Ивановичу, я ему благодарен за это. Дорогие друзья, я хочу вас всех поздравить с фестивалем. Все сегодня смогут продегустировать холодный суп от разных шеф-поваров и увидеть мастер-классы. Я желаю всем позитивного настроения, солнечного дня и хороших выходных», - отметил префект ТиНАО. В шатрах были представлены самые разные виды окрошки на квасе, кефире, сыворотке и айране. Предприниматели привезли самые лучшие и популярные в их кафе и ресторанах рецепты холодного супа. Но самой вкусной, по мнению жюри, стала окрошка от предпринимателя из поселения Марушкинское Геннадия Ермолаева.